
Bauernhof-Eis Steffens
Bauernhof-Eis Steffens stellt köstliches Bauernhofeis in Handarbeit her, mit frischer Milch und der Sahne von glücklichen Kühen.
Zur WebsiteRegionalität liegt uns sehr am Herzen. Deshalb haben wir ein großes Sortiment an regionalen Produkten und wollen somit die Produzent:innen aus der Region unterstützen. Wir pflegen langfristige Partnerschaften und achten ganz besonders auf die hohe Qualität der Produkte. Im Folgenden findest du eine kleine Auswahl unserer regionalen Partnerschaften.
Bauernhof-Eis Steffens stellt köstliches Bauernhofeis in Handarbeit her, mit frischer Milch und der Sahne von glücklichen Kühen.
Zur WebsiteJahrzehnte lange Familientradition & die Liebe zu feinsten Aromen zeichnen die Qualität der Gewürze von Boomers Gourmet aus Bad Schwartau aus.
Zur WebsiteEpona ist ein ökologischer Landwirtschaftsbetrieb für den Anbau von saisonalen Produkten und eine Hofverarbeitung für nachhaltig produzierte, hochwertige Lebensmittel.
Zur WebsiteDie Chutneys und Fruchtaufstriche von Frau Frucht & Herr Gemüse sind von verschiedenen Märkten in der Region bekannt. Die Produkte sind vegan, glutenfrei und handgemacht.
Zur WebsiteDer Grömitzer Hühnerhof beliefert uns mit frischen Eiern aus Biologischer-, Freiland- und Bodenhaltung und mit hausgemachten Eierlikören. Dabei werden höchste Ansprüche an Qualität und Frische der Produkte gestellt.
Zur WebsiteDie Grömitzer Katenräucherei ist für den Ostseeschinken bekannt. Ein mild gesalzener Schweineschinken, der seine Bräune durch den speziellen Buchenholzrauch erreicht. Hier an der Küste reift der Schinken zu einer besonderen Delikatesse, auch dank der frischen Ostseeluft!
Zur WebsiteIm Frühjahr gibt es bei uns frisch gestochenen Bio-Spargel vom Hof Falkenhusen aus Lübeck.
Zur WebsiteDer Hof Griefahn beliefert uns mit Fehmarn-Kartoffeln, die mit viel Sonne an der Ostseeluft gereift sind.
Zur WebsiteIn der Backstube vom Hof Klostersee wird demeter Brot mit viel Liebe aus Getreide der Klostersee-Felder zu kräftigen Vollkornbroten verarbeitet. Bei uns bekommst du eine kleine Auswahl dieser besonders leckeren und hochwertigen Brote.
Zur WebsiteHeinrich und Friederike Mougin bewirtschaften unseren landwirtschaftlichen Betrieb in der 10. Generation. Bei uns gibt es den leckeren Mougin Fruchtaufstrich mit Erdbeeren von den Feldern Ostholsteins.
Zur WebsiteDie Wurstspezialitäten der Hof-Schlachterei Suhr sind alle hausgemacht und aus eigener Herstellung. Hier wird auf zusätzliche Geschmacksmittel verzichtet
Zur WebsiteFrische Eier und gesunde Tiere – das ist für Bauer Martin Gramke das Wichtigste. Kurze Wege ohne aufwändige Lagerhaltung garantieren maximale Frische und Qualität.
Zur WebsiteKLÜVERS steht für beliebte deutsche Fertiggerichte im Weckglas und ein süffiges Craft Beer. Bei allen Produkten stehen regionale Zutaten, Rezepte der Heimat und handgemachte Qualität im Mittelpunkt.
Zur WebsiteQualität, Nachhaltigkeit, Ehrlichkeit, Zusammenarbeit und ganz viel Kaffeeliebe sind die Basis dieser Kaffeerösterei aus Neustadt in Holstein. Vom Rohkaffee bis zum Kaffee in der Tasse wird ein Gleichgewicht zwischen höchster Qualität und sozialer und ökologischer Verantwortung angestrebt.
Zur WebsiteFrüchte in verschiedenen Viskositäten: von normal flüssig über cremig bis hin zu feinen oder groben Pürees. Aus frischen Zutaten schafft Richie's Original geschmackliche Kompositionen, die du sonst nirgendwo findest – das ganz besondere Fruchtvergnügen.
Zur WebsiteSteensens Bauernhof beliefert uns mit regionalem Rapsöl, das von den Feldern in Ostholstein geerntet und kalt gepresst wurde.
Zur WebsiteThe Northman Gin wird von Lars und Claas in einer kleinen Produktion an der Ostsee in der Lübecker Bucht von Hand destilliert und hergestellt.
Zur WebsiteOstseesalz ist ein von Hand hergestelltes Produkt der Ostseesalzmanufaktur in Kiel. Hier ist alles Handarbeit, vom Ernten der Salzkristalle über das Bekleben der Verpackung bis zum Abfüllen und Vakuumieren der Weck-Gläser.
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